クレジットカードが使える「回転寿司チェーン」のまとめ

最終更新日 : 2019年02月25日

Photo by inga

先日カッパ寿司が1ヶ月間の期間限定で「食べ放題」を始めました。受付は17時までしかダメなのと、男性は1,580円(税別)だと、自分の場合、あまりメリットがなさそうです。しかも実施店が20店舗しかなく、神戸はありませんでした。。

回転寿司の支払いって、ほぼ全てが現金払いでした。しかし、最近になって、クレジットカードが使えるケースが増えてきています。だいぶ変わって来ました。

国際ブランドの「グランドスラム」を実現したのは「かっぱ寿司」

北海道と沖縄を除いて全国展開している「かっぱ寿司」が、クレジットカードの全7大国際ブランドを制しました。
2015年5月11日から「VISA」「MasterCard」「ユニオンペイ(中国銀聯)」に3国際ブランドが、同年7月にかけて全店で利用可能になりました。

全国展開する回転寿司チェーンで、クレジットカードが全店で利用できる初めてのケースです。主要電子マネーも利用できます。かっぱ寿司では、利用実績や収益などを総合的に考え、2016年4月1日から以下のカードを追加利用できるようになりました。

JCB
アメックス
ダイナースクラブ
ディスカバー

これは、凄いことです。ついに回転寿司で「JCBザ・クラス」「アメックス・プラチナ」「ダイナースクラブ」が登場する可能性があるんですよ。黒いカードやらプラチナのカードやら、もちろん金のカードなんかも。

【クレジットカードが使える主な回転寿司チェーン】

かっぱ寿司	VISA/マスター/JCB/アメックス/DISCOVER/銀聯
スシロー	VISA/マスター。その他のカードは一部店舗で利用可能
はま寿司	VISA/マスター/JCB/アメックス/ダイナースクラブ/ディスカバー。各店舗で要確認
銚子丸	VISA/マスター/JCB/アメックス/ダイナースクラブ/が、全体の約3分の1の店舗で利用可能
くら寿司	カード使用不可

残念な事に、米国や台湾などの海外進出をしている「くら寿司」は、クレジットカードが使えません。回転寿司業界では、クレジットカード加盟が徐々に高まっていますが、全体に浸透するまで、もう少し時間がかかりそうです。

クレジットカード払い・電子マネー払いができる大手ファミレスまとめ

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ネタとシャリのように、売り上げと手数料のバランスが全て

回転寿司業界がクレジットカード決済を導入してこなっかった理由を見てみます。加盟店がカード会社に支払う手数料の問題があるからです。手数料が高いのではなく、売り上げとのバランスが取れていないからです。

回転寿司は、90円や100円などの単価の低い商品が主力です。つまり、薄利多売の典型的な経営が原則です。これに、カード会社に支払う3～5％の決済手数料がかかれば、利益が少なくなります。

客単価が1人1,000円前後の飲食店でも、クレジットカード加盟を見送るケースが少なくありません。クレジットカード利用で、回転寿司の先駆者となった「かっぱ寿司」の例を見ていきます。最初にカードを導入したのは、「VISA」「MasterCard」「ユニオンペイ」です。その理由は以下のように考えられます。